Húsvéti finomságok

Az idei húsvét rendhagyó, mert nem készült sonka, és mert a hidegtálat nem én készítettem a reggelihez, hanem az én drága férjem.

Olyan szép lett, hogy mindenképpen meg kell örökíteni az utókornak, és azt is fontos megjegyezni a férjek/barátok jó kis dolgokat képesek alkotni, ha kellőképpen motiváltak és van türelmünk kivárni.

Hozzávalók:

10 dkg trappista sajt

10 dkg füstölt sajt

esetleg egy kis camembert sajt

10 dkg (pick) téliszalámi

10 dkg (pick) paprikás szalámi

1 csomag újhagyma

2 paradicsom

1 uborka

1 zöldpaprika (erős)

1 csomag retek

4 db tojás

reszelt torma

kenyér

A tojásokat forrásban lévő vízben megfőzte kemény tojásnak (ez a forrástól számított 10 perc biztos ami biztos). Amíg a tojások főttek a sajtokat és a szalámikat felvágta és szépen elrendezte egy tányéron. Amikor ezzel elkészült, akkor a zöldségeket megmosta és ezeket is szépen felvágta és elrendezte a tányéron. A kenyeret is felszeletelte, amíg a tojások kihűltek. A tojásokat megpucolta és ezt is a tányérra rendezte, ahogy a tormát is kitette egy pici tányérba, hogy tudjunk "mártogatni".

Szépen megterítette az asztalt és már reggeliztünk is.

Jó étvágyat!