2014. december 23.

Ajándékok a konyhából- Mákos sheavajas szappan

Ezt a szupi kis ötletet egy csajos oldalon találtam, nagyon megtetszett és gondoltam kipróbálom. Egyszerű és gyorsan elkészül, annyit módosítottam rajta, hogy sheavajas szappan alapot használtam a sima helyett.

Hozzávalók:

1/2 kg szappanalap (hobbiboltban kapható)

mák

A szappant egy dobozban a mikróban felolvasztom, utána belekeverem a mákot és tetszőleges formákba öntöm. Én most a karácsonyi szilikon sütis formákat használtam, illetve egy szívecskés jégkockatartót.
Tovább gondoltam ezt az ötletet és csináltam egy zöld teás verziót is, amibe tettem zöld tea leveleket illetve zöld teát is, de azok picit puhábbak lettek.





Boldog Karácsonyt kívánunk!

2014. december 22.

Ajándékok a konyhából- Csokilikőr

Nagyon szeretek saját kézzel készített ajándékokat a fa alá csempészni így így évről évre keresem kutatom az új ötleteket. Erre a csokilikőrre a barátnőm hívta fel a figyelmemet így beszereztük a hozzávalókat és neki is láttunk az elkészítésének.

Hozzávalók 1/2 liter csokilikőrhöz:

2 dl tejszín

4 evőkanál kakaópor

15 dkg cukor

10 dkg  étcsokoládé (minél magasabb a kakaótartalma, annál finomabb lesz az ital)

2,5 dl sötét rum

opcionális: vanília rúd, frissen facsart  narancslé, illetve bármi amit szeretsz vagy az ajándékozott szeret

A tejszínt elkevertük a kakaóporral, a cukorral és csokival együtt és kis lángon felolvasztottuk. Amikor szép krémesre felolvadt, akkor levettük a tűzről és langyosra hűtöttük. Ezután mehet bele a rum. Elkevertük és szűrőn keresztül üvegekbe töltöttük. Mi a megadott mennyiség többszörösét készítettük el, úgy, hogy kiszámoltuk, mennyi üveget szeretnénk és ennek megfelelően megemeltük a hozzávalók mennyiségét.
Annyi pluszt tettünk bele, hogy az egyik adaghoz frissen facsart narancslevet tettünk, a másikhoz pedig vaníliát kapartunk és a cukor egy részét házi vaníliás cukorral helyettesítettük.



Boldog Karácsonyt kívánunk!